Tips bunga pepaya tidak pahit dan bau langu

Bunga pepaya gantung jika di masak langsung akan terasa sangat pahit dan berbau langu. Tips sederhana : sebelum di masak bunga pepaya di rebus terlebih dahulu dan di beri garam,rebus sampai mengapung (jgn terlalu matang )lalu angkat dan peras airnya,simpan di kulkas .dan kalo mau di masak harus di campur dengan sayuran lain seperti kangkung atau daung singkong biar benar2 hilang rasa pahitnya.