Sabtu, 25 Juli 2015
Cara mudah membuat perkedel kentang
Bahan : kentang kuning 1 kg
telur 4 butir
daun seledri 2 batang
Bumbu :merica bulat 1/2 sdm
bawang putih 3 siung
bawang merah 3 siung (di goreng sebentar bulat2 )
garam,penyedap
Cara membuat
kupas kentang lalu belah 4 dan rendam dalam baskom berisi air biar tidak hitam.
lalu di cuci dan di goreng sampai kentang empuk.
ulek halus bumbu,lalu tumbuk kentang hingga halus,aduk kentang,bumbu,garam,penyedap dan seledri yg sdh di iris halus dan dicampur telur 2 butir.bentuk bulat atau sesuai selera.kocok 2 butir elur dalam piring beri sedikit garam,gulingkan kentang yg sdh di bentuk dalam telur hingga terbalut rata lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning angkat dan sajikan.
tips : goreng kentang hingga terendam minyak.dan jgn terlalu lama di masak nanti gosong.
Cara menghitamkan rambut secara tradisional ala rumahan.
Rambut hitam,berkilau dan sehat idaman setiap orang khususnya wanita.
Ada beberapa tips sederhana dengan bahan2 alami yg bisa di jumpai di sekitar kita.
Dengan masker kemiri
caranya : blender halus kemiri dengan air sedikit lalu di saring,air saringan kita pupuk di rambut sambil di pijit2 .bungkus kepala dengan handuk selama 20 menit lalu keramas. Lakukan seminggu 2 kali selama sebulan,rambut sudah terlihat hitam dari sebelumnya (pengalaman pribadi)
Dengan Minyak cemceman
cara membuat minyak cemceman : masak santan sampai menjadi minyak kelapa,jika sdh keluar minyak dan agak mengerik masukkan daun mangkokkan yg di iris,daun pandan yg di iris biarkan minyak memisah dari blondo/ampasnya,dinginkan lalu di saring.
Gunakan seminggu 2 kali pada rambut sambil di pijit2 selama 30 menit,lalu keramas sampai bersih.
minyak ini bisa untuk membersihkan kepala bayi yg baru lahir dari kerak semacam ketombe juga.
Jumat, 24 Juli 2015
Tips bunga pepaya tidak pahit dan bau langu
Bunga pepaya gantung jika di masak langsung akan terasa sangat pahit dan berbau langu.
Tips sederhana : sebelum di masak bunga pepaya di rebus terlebih dahulu dan di beri garam,rebus sampai mengapung (jgn terlalu matang )lalu angkat dan peras airnya,simpan di kulkas .dan kalo mau di masak harus di campur dengan sayuran lain seperti kangkung atau daung singkong biar benar2 hilang rasa pahitnya.
Tips daun singkong tetap hijau saat di rebus
Daun singkong saat di rebus biasanya warnanya berubah menjadi kecoklatan dan tidak menarik.
Ada tips sederhana saat merebus : setelah air mendidih beri soda kue 1 sdm sebelum daun singkong di masukkan,rebus hingga daun empuk,warnanya tetap hijau dan menarik.
Resep Olahan Indomie bola bola mie (sangat mudah dan praktis)
Mie rebus yg tersisa atau tidak jadi di makan bisa kita olah menjadi cemilan enak.atau bosa makan mie hanya dengan di rebus atau di goreng kita bisa olah menjadi cemilan bola-bola mie dengan sayuran ini.
Bahan : indomie/mie sedap rebus 1 bungkus
kol,wortel,daung bawang,seledri semua di rajang halus
telur ayam 2 butir
Bumbu : bumbu halus mie
lada bubuk
garam
campur mie yg sdh di rebus dengan sayuran, lalu masukkan telur ayam yg di kocok dan bumbu halus,lada serta garam,aduk semua
panaskan minyak goreng lalu goreng dengan bantuan sendok bentuk bulat sampae kuning lalu angkat.
sajikan dengan sambal botolan atau cabe rawit.
Tips : mie yg sdh di campur telur dan sayuran harus segera di goreng biar telur tidak mencair dan adonan bisa bagus.
Bahan : indomie/mie sedap rebus 1 bungkus
kol,wortel,daung bawang,seledri semua di rajang halus
telur ayam 2 butir
Bumbu : bumbu halus mie
lada bubuk
garam
campur mie yg sdh di rebus dengan sayuran, lalu masukkan telur ayam yg di kocok dan bumbu halus,lada serta garam,aduk semua
panaskan minyak goreng lalu goreng dengan bantuan sendok bentuk bulat sampae kuning lalu angkat.
sajikan dengan sambal botolan atau cabe rawit.
Tips : mie yg sdh di campur telur dan sayuran harus segera di goreng biar telur tidak mencair dan adonan bisa bagus.
Resep Semur Jengkol Buatan Ema Tercinta (Maknyuss)
Bahan : Jengkol yg Tua sekali ( bagus jengkol padi yg kecil tapi pulen)
Bumbu : Cabe merah kriting 15 biji
Merica putih butiran 1/2 sdm
pala secuil
cengkeh 3 biji
Kemiri 4 biji
bawang merah 4siung
bawng putih 3 siung
lengkuas 1 jari
daun salam 4 lembar
daun jeruk 3 lembar
jahe 1 jari
kunyit 1 jari
tomat 1
gula merah 1/4 bata
asem kandis 1
garam,mecin
kecap manis bango
air
Cara membuat : rebus jengkol sampai empuk,lalu di geprek
haluskan bumbu : cabe ,merica,bawang merah dan putih,kunyit,kemiri,
lengkuas dan jahe di geprek
Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun salam dan jeruk jika sudah harum beri air 1/2 liter
masukkan jengkol,jahe,lengkuas,asem kandis,tomat yg di iris,garam,mecin dan gula merah dan kecap manis,di cicipin rasanya.masak sampai bumbu mengental dengan api sedang sambil di aduk aduk,
lalu angkat.
Bumbu : Cabe merah kriting 15 biji
Merica putih butiran 1/2 sdm
pala secuil
cengkeh 3 biji
Kemiri 4 biji
bawang merah 4siung
bawng putih 3 siung
lengkuas 1 jari
daun salam 4 lembar
daun jeruk 3 lembar
jahe 1 jari
kunyit 1 jari
tomat 1
gula merah 1/4 bata
asem kandis 1
garam,mecin
kecap manis bango
air
Cara membuat : rebus jengkol sampai empuk,lalu di geprek
haluskan bumbu : cabe ,merica,bawang merah dan putih,kunyit,kemiri,
lengkuas dan jahe di geprek
Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun salam dan jeruk jika sudah harum beri air 1/2 liter
masukkan jengkol,jahe,lengkuas,asem kandis,tomat yg di iris,garam,mecin dan gula merah dan kecap manis,di cicipin rasanya.masak sampai bumbu mengental dengan api sedang sambil di aduk aduk,
lalu angkat.
Peluang Usaha Makaroni pedas
Bahan : Makaroni mentah 1 kantong
Minyak goreng
Cabe bubuk asli(harganya lebih mahal tapi jauh lebih pedas bisa di cari di toko bahan kue)
Bumbu royco
Cara membuat : Goreng makaroni dengan minyak panas sampai mekar lalu tiriskan.
Taruh makaroni dalam bak atau baskom besar lalu beri cabe bubuk dan royco aduk rata dengan menggunakan platik,jgn lupa pake tutup hidung/masker karena akan bersin2.jika sudah pas rasanya langsung masukkan plastik kecil2 dan di rekatkan biar tdk masuk angin.
tips: makaroni yg sdh di goreng smua langsung di campur bubuk cabe dan royco lalu di kemas biar g umes.Gunakan cabe bubuk asli agar rasanya lebih menggigit.
Minyak goreng
Cabe bubuk asli(harganya lebih mahal tapi jauh lebih pedas bisa di cari di toko bahan kue)
Bumbu royco
Cara membuat : Goreng makaroni dengan minyak panas sampai mekar lalu tiriskan.
Taruh makaroni dalam bak atau baskom besar lalu beri cabe bubuk dan royco aduk rata dengan menggunakan platik,jgn lupa pake tutup hidung/masker karena akan bersin2.jika sudah pas rasanya langsung masukkan plastik kecil2 dan di rekatkan biar tdk masuk angin.
tips: makaroni yg sdh di goreng smua langsung di campur bubuk cabe dan royco lalu di kemas biar g umes.Gunakan cabe bubuk asli agar rasanya lebih menggigit.
Langganan:
Postingan (Atom)
